Carnicería y Cortes Finos
MECA (Industria Cárnica Mexicana S.A. de C.V.) se dedicada a la producción, procesamiento y comercialización de productos cárnicos. En MECA estamos convencidos de que la calidad es principio básico de nuestros productos por lo que tenemos un estricto control de calidad.

Control de Calidad
Cuidamos el crecimiento, la alimentación y el sacrificio del animal, así como el proceso y el servicio. Considerando elementos tales como:
• Raza del animal
• Alimento balanceado (vitaminado y mineralizado)
• Edad menor a 24 meses
• Sacrificio TIF (Tipo Inspección Federal)
• Proceso inocuo (que no hace daño) y cadena fría
• Empaque al vacío y maduración

Estrategia
MECA está introduciendo una estrategia fundamentada en la calidad de los productos, la respuesta práctica de proveeduría, el compromiso de largo plazo, la continuidad de abastecimiento y la fijación del mejor precio.